Prijslijst

Article Index

Bruiloft/Feestbasisarrangement 2019

Het feestarrangement van € 22,50 bestaat uit:

  • Ontvangst met koffie of thee met, naar keuze, een ruime sortering heerlijk gebak, vlaaipunten of petit fours
  • Onbeperkt consumpties (Hollands assortiment: Port, Sherry, Martini, Rosé, rode en witte Wijn, Jenever, Vieux, Bessen, Jägermeister, Berenburg, Bier, Radler 0%, Radler 2%, alcohol- vrij Bier, Limonades, Vruchtensappen, Sourcy rood en blauw)
  • Drie rondes met warme hartige hapjes uit de frituur met mosterd, mayonaise en zoete chilisaus
  • Hollandse borrelplank op tafel met koude hapjes: kaasblokjes, leverworst, ossenworst, cornichons ( kleine augurkjes) Amsterdamse uitjes, kerstomaatjes en druiven, mosterd en piccalilly
  • Koffie of thee aan het eind van de avond met naar keuze een lekker belegd broodje of een puntzak goudgele friet

Wilt u uw gasten extra verwennen? Kijk eens naar onze extra opties!

Voor iets extra’s tijdens uw feest bieden wij de volgende toevoegingen aan:

Champagnetoren bij binnenkomst  4,25 p.p.
Bruidstaart 4,95 p.p.
Het bruidspaartje boven op de taart 12,50   
IJsbruidstaart 5,95 p.p.
Feestelijke etagère op tafel met zoet lekkers: petit glacé, Belgische bonbons, mini brownies, roomsoesjes, gomballen en chocolade koffieboontjes 3,75 p.p.
Schaaltje pinda’s 1,00 p.p.
Luxe zoutjes en pinda’s 1,50 p.p.

Borrelplanken

Spanje: mediterrane vleeswaren, olijven, manchego, aïoli en stokbrood 7,75 p.p.
Frankrijk: diverse soorten kaas, druiven, notenbrood en chutney 7,75 p.p.
Italië: bolletjes mozzarella, salami, zongedroogde tomaatjes, olijven en pesto 5,75 p.p.
Mediterraan: (vegetarisch) falafel, humus, fetablokjes, dadels, olijven 5,75 p.p.
Engeland: cheddar (oud en jong) granny smith, pickles, bleekselderij, boter en stokbrood 6,75 p.p.
 Malse kipsaté met satésaus en gebakken uitjes, atjar en stokbrood €  4,75 p.p 
Stokbrood met haring, uitjes en zuur. 2,00  p.p. 
Cocktailbar met vers fruit voor cocktails (met of zonder alcohol), smoothies of fruitbommen 12,50  p.p. 

IJsbuffetje met diverse soorten ijs, sauzen, nootjes, slagroom en feestelijke versierselen 
(zelf een lekker ijsje scheppen en versieren)




5,25 


p.p.

IJscowagen met drie soorten schepijs op uw feest (minimaal 40 personen) 2,50  p.p. 
Feestbuffet: twee soorten salades, mozzarellasticks, met tomatensalsa, gehaktballetjes in pikante satésaus drumstick, stokbrood met kruidenboter 12,50 p.p.
Hapjes buffet: pittige borrelballetjes in ketjapsaus, kipsaté in pikantesaus, warme beenham met pangangsaus, kipkluifjes, stokbrood kruidenboter 14,50 p.p.
Wit-of bruin broodje met shoarma of warme beenham 4,75 p.p. 
Broodje kroket of frikandel 2,50 p.p.

Receptie

receptie arrangement 2019 

Receptie van 2 uur : € 17,50 P.P.

  • Ontvangst met koffie en petit fours of gebak
  • 3 consumpties p.p.
  • 2 warme hartige hapjes uit de frituur en 2 koude hapjes
  • Luxe zoutjes en pinda’s op de tafels

Receptie van 3 uur : € 19,75 P.P.

  • Ontvangst met koffie en petit fours of gebak
  • Onbeperkt consumpties ( Hollands assortiment)
  • 2 warme hartige hapjes uit de frituur
  • Hollandse borrelplank op de tafels
  • Luxe zoutjes en pinda’s op de tafels

Wilt u uw gasten extra verwennen? Kijk eens naar onze extra opties!

Aan beide arrangementen kunt u , indien gewenst, een extra feestelijk tintje geven door gebruik te maken van één van onze toevoegingen:

Vlaaienbuffet, diverse vlaaien met heerlijk vullingen 3,25 p.p.
Bruidstaart 4,95 p.p.
IJsbruistaart 5,95 p.p. 
Een eenvoudig bruidspaartje op de taart kost 12,50  
Etagère met zoete heerlijkheden:
Petit glacés. Bonbons. Roomsoesjes, Brownies, Gomballen en Chocolade koffieboontjes
3,75 p.p.
Champagnetoren 4,25 p.p.
Roombotercake 1,85 p.p.
Petit four 2,25  p.p.
Heukelumse krakeling, een lokale lekkernij  1,85 p.p.

 


 

Walking DinNer

walkingdiner 2019

ook hiervoor bieden we een aantal diverse opties:

Walking dinner A:         € 24,75 p.p.

  • vers gebakken stokbroden met kruidenboter en knoflooksaus
  • mooi opgemaakte amuse glaasje met diverse vullingen van vis, vlees, kip of kaas met lekkere dressing
  • gevulde eieren
  • rundvleessalade
  • pastasalade (vegetarisch)
  • vers gebakken kibbeling
  • overheerlijke varkensrollade met zigeunersaus (koud)
  • warme pittige gehaktballetjes in ketjapsaus
  • frisse groene salade met feta, kerstomaatjes, komkommer en paprika (vegetarisch)
  • malse kipsaté met pindasaus, atjar, gebakken uitjes, kroepoek en nasi goreng
  • goudgele frieten met mayonaise

Walking dinner B:         € 29,75 p.p.

alle gerechten van de A optie, met als extra toevoeging:

  • zalmsalade met cocktailsaus
  • lauwwarme zijde gerookte zalm
  • warme beenham met mosterdsaus
  • sappige kiprollade

Walking dinner c:         € 35,00 p.p.

alle gerechten van de A+B optie, met als extra toevoeging:

  • kaasuienstokbrood (vegetarisch)
  • Hollandse haring met uitjes
  • Perziken gevuld met compôte en vers fruit ( vegetarisch)
  • Aardappelgratin
  • Boerenroomijs met diverse siropen, nootjes, chocola, strooisels, slagroom, versieringen, iedereen kan een eigen ijsje samenstellen

Walking dinner D:         € 42,50 p.p.

alle gerechten van de A+B+C optie, met als extra toevoeging:

  • mini broodjes
  • 4 kleine voorgerechtjes van kip, vlees, vis of kaas in amuse glaasjes mooi opgemaakt
  • Palingfilet
  • Griekse Quiche met tomaten en geitenkaas

Grand Dessert:                                                                        € 8,50 p.p.

We leveren graag aan groepen vanaf 20 personen een Grand dessert, een extra feestelijke afsluiting van uw maaltijd.

  • Heerlijke zoete ijstaarten, romige bavaroises in diverse smaken, tiramisu en soezen met chocola.

De mensen met een “sweet tooth” komen volop aan hun trekken!

IJsbuffet:                                                                                         € 5,25 p.p.

  • zelf zoveel ijs scheppen als je wilt, mooi versieren met wafeltjes, siroop, chocoladesaus, toppings 

Liever een hartig toetje?:                                             € 7,50 p.p.

  • Diverse Hollandse en Franse kazen met vijgenchutney, notenbrood en druiven 

Themabuffetten

themabuffetten

Indonesisch buffet: te bestellen vanaf 40 personen

Java : € 23,50 p.p.

  • Nasi kuning (gele rijst)
  • Nasi putih (witte rijst)
  • sambal goreng boontjes (groente)
  • tjap tjoy (groente)
  • babi ketjap (varkensvlees)
  • sambal goreng telor (ei)
  • ajam pedis (kip)
  • sateh babi (varkenssaté)
  • atjar tjampoer (zuur)
  • seroendeng (kokos/ pinda’s)
  • sambal badjak
  • kroepoek

Bali : € 27,50 p.p.

Alle gerechten die genoemd zijn bij Java buffet met als extra toevoegingen:

  • Perkedel (Indische frikandel van aardappel en rundvlees)
  • Sambal goreng kentang (gerecht van heerlijke zoete aardappelsticks)
  • Cassave kroepoek

Sumatra : € 32,50 p.p.

Alle gerechten die genoemd zijn bij Java/Bali buffet met als extra toevoegingen:

  • Gado gado met frisse groente en katjangsaus (pindasaus)
  • Sambal goreng tempeh (soja bonen)

Lombok : € 37,50 p.p.

Alle gerechten die genoemd zijn bij Java/Bali/Sumatra buffet met als extra toevoegingen:

  • Bami goreng
  • Daging rendang (rundvlees)
  • Rempah Malakka ( gehaktballetjes
  • Fu Yong Hai (omelet)
  • Ikan goreng (victoriabaars)
  • Sayur lodeh (gemengde groente in kokosmelk)
  • Spekkoek

Italiaans buffet: te bestellen vanaf 20 personen

Napoli: € 24,50 p.p.

  • Minestronesoep
  • Italiaanse broden met extra vergine olijfolie en zeezout
  • Groene en rode pesto
  • Pastasalade met kip en pesto
  • Pastasalade met mediterrane groente (vegetarisch)
  • Warme pasta met Bolognese saus en Parmezaanse geraspte kaas
  • Canneloni met spinazie en ricotta
  • Salade Caprese (tomatensalade met basilicum, mozzarella, croutons) (vegetarisch)
  • Frisse groene salade met olijven, croutons, zongedroogde tomaat en feta (vegetarisch)

Afsluiten met een lekker toetje?

Tiramisu  5,25 p.p.
Italiaans ijsbuffet 5,25 p.p.
Vers fruit met slagroom 5,25 p.p.
Koffie met limoncello en cantuccini 5,75

p.p.


Barbeque

barbeque

Onze mogelijkheden op een rijtje

BBQ 1: € 23,50 p.p.

  • Knapperig stokbrood met kruidenboter
  • Goudgele frietjes met mayonaise
  • Kipsaté
  • Shaslick met spek, ui, rode en gele paprika
  • Sappige hamburger
  • Gekruide speklap
  • Lekker gekruide worstjes
  • Pangafilet in een bootje van folie
  • Frisse groene salade met kerstomaatjes, feta, komkommer en croutons
  • Aardappelsalade (vegetarisch)
  • Huzarensalade
  • Voorgegaarde pofaardappels
  • Knoflooksaus, satésaus en zigeunersaus

BBQ 2: € 25,00 p.p.

Alle gerechten die genoemd zijn bij bbq 1 met als extra toevoegingen:

  • voorgegaarde sparerib
  • sappige maiskolf met roomboter

BBQ 3: € 29,50 p.p.

Alle gerechten die genoemd zijn bij bbq 1+2 met als extra toevoegingen:

  • Halve zijde lauwwarme zalm
  • Frisse watermeloen

BBQ Dessert

IJsbuffet: € 5,25 p.p.

  • zelf zoveel ijs scheppen als je wilt, mooi versieren met wafeltjes, siroop, chocoladesaus, toppings
Koffie of thee met Belgische bonbons 3,25 p.p.
Koffie met Limoncello en cantuccini 5,75 p.p.
Aardbeien met slagroom (seizoensgebonden) 5,25 p.p.
IJs met warme kersen 5,25 p.p.

Winterbarbeque

Bent u een echte bbq fan? Wat dacht u van een Winter bbq, met lekkere winterse smaken!

Winter bbQ: € 23,50 p.p.

  • Vers afgebakken stokbrood met boter
  • Houthakkerssteak
  • Shaslick met spek en uit
  • Duitse knoflookworst
  • Gekruide speklap
  • Gemarineerde karbonade
  • Kippendijspies met satésaus en gebakken uitjes
  • Voorgegaarde pofaardappels
  • Aardappelsalade
  • Groentespies met paprika, ui, courgette
  • Knoflooksaus, zigeunersaus en pittige satésaus

Extra te bestellen: een drankje waar je warm van wordt, een heerlijk winterdessert of winterse soep

Kruidige glühwein 3,50 p.p.
Warme chocolademelk  2,75 p.p.
- met slagroom en marshmallows 3,60 p.p.
Jägermeister 3,25 p.p.
IJs met warme kersen 5,25 p.p.
Erwtensoep met rookwordt 5,25 p.p.

 


Dinners

Voor groepen vanaf 20 personen serveren wij diverse diners. Aan een mooi gedekte tafel met uw gasten genieten van  een voorgerecht, hoofdgerecht en een lekker dessert, kan al bij ons voor 27,50 p.p. (exclusief drankjes bij het eten)

Dinner 1: € 27,50 p.p.

  • Verse groentesoep, stokbrood en kruidenboter
  • Varkenshaas of zalmfilet naar keuze
  • Vers fruit met slagroom

Dinner 2: € 34,25 p.p.

  • Pompoensoep, stokbrood en kruidenboter
  • Cocktail van gerookte kip met kerriemayonaise en ananas
  • Varkenshaas of zalmfilet naar keuze
  • Roomijs met vers fruit en slagroom

Dinner 3: € 38,50 p.p.

  • Verse kippensoep, stokbrood en kruidenboter
  • Carpaccio van rund met pijnboompitjes, balsamico crème en parmezaan
  • Eendenborst met cranberry compôte
  • Roomijs met warme kersen en slagroom

Dinner 4: € 27,50 p.p. (VEGETARISCH)

  • Groentebouillon met stokbrood en kruidenboter
  • Gebakken champignons op toast
  • Hartig taartje met mediterrane gegrilde groenten en tomatensalsa
  • Dame blanche

Bij alle dinners serveren wij goudgele frietjes met mayonaise, groente en een frisse gevulde groene salade. Zijn er in uw gezelschap mensen met speciale dieetwensen dan passen wij de samenstelling van het dinner graag voor u aan.

Wilt u een feestelijk tintje toevoegen aan het dinner dan bieden wij:

Een bruisend feestdrankje met citroensorbetijs, munt en mousserende wijn (alcoholisch) of koolzuurhoudend water (non-alcoholisch) 5,25 p.p.

TUSSENGERECHT
proeverijtje van drie verschillende lekkere combinaties geserveerd in glaasjes
Kip, vlees, vis of vegetarisch

8,25 p.p.
Koffie met Belgische bonbons 3,25 p.p.
Koffie met Limoncello en cantuccini 5,75 p.p.

KINDERMENU

  • Tomatensoep met balletjes
  • Frietjes met mayonaisse, appelmoes, kroket of frikandel naar keuze
  • Kinderijsje met verrassing
8,75 p.p.

Lunch in Partycentrum het dak

U kunt bij ons kiezen uit drie verschillende broodmaaltijden. Vanaf € 11,25 p.p. verzorgen wij een lekkere lunch.

Hutterslunch: € 11,25 p.p.

  • bruine boterham met Jong belegen kaas
  • witte boterham met Gelderse ham
  • witte boterham met een van Dobben kroket en mosterd
  • bolletje huzarensalade op groene salade met dressing
  • twee kopjes koffie , thee of melk naar keuze

glasblazerslunch: € 15,10 p.p.

  • vers gesneden wit-en bruin brood, assorti harde broodjes, bruine- en witte
  • bolletjes, krentenbrood
  • hartig beleg: jong belegen kaas, Gelderse ham, rosbief, rollade en kipfilét
  • zoet beleg: jam, hagelslag, pindakaas en honing
  • roomboter
  • Van Dobben kroket met mosterd
  • twee kopjes koffie, thee of melk naar keuze

leerdamse lunch: € 19,60 p.p.

  • verse groentesoep met balletjes
  • vers gesneden wit-en bruin brood, assorti harde broodjes, bruine- en witte bolletjes, krentenbrood
  • hartig beleg: jong belegen kaas, Gelderse ham, rosbief, rollade en kipfilé
  • zoet beleg: jam, hagelslag, pindakaas en honing
  • roomboter
  • Van Dobben kroket met mosterd
  • vers fruit van het seizoen
  • twee kopjes koffie, thee of melk naar keuze

De luncharrangementen kunnen uitgebreid worden met de volgende lekkere gerechten. Hier geldt een extra toevoeging. Gerechten kunnen niet “gewisseld” worden.

Soep van de dag 4,50 p.p.
Hollandse haring met uitjes 2,50 p.p.
Vers gebakken kibbeling 2,75  p.p. 
Kipsaté met pindasaus, gebakken ui en atjar 4,75 p.p. 
Huzarensalade, tonijnsalade of zalmsalade 4,25  p.p.
Salade Caprese: tomaat, mozzarella en groene pesto 4,25 p.p.
Frisse groene salade met komkommer, paprika,  feta en kerstomaatjes 4,25 p.p.
Pasteitje met kipragout 5,75 p.p.
Ijsje naar keuze  5,25 p.p.
Vers fruit 1,50 p.p.

Bij speciale dieetwensen of allergie kunnen we, in overleg met u, een lunch op maat samenstellen. Vraag naar de mogelijkheden!


Download  prijslijst (pdf) 

Wilt u alles nog even op uw gemak nalezen/uitprinten? Dan kunt u met 1 klik op de onderstaande knop de prijslijst downloaden.

Feesten & partijen

Recepties
Kraamfeest
Bruiloften

Contact

Partycentrum Het Dak
Tiendweg 9a
4142 EG  Leerdam

T 0345-613 626 (dagelijks na 13.30 uur)
E  info@hetdak.nl